Rum Nation Rare Caroni 22y

Plus rare et plus vieux que jamais, un rhum magistral de la distillerie silencieuse Caroni à Trinidad. Puissant tannique, boisé et merveilleusement aromatique avec ses notes goudronneuses et son intensité poivrée, il construit une puissance austère d’herbes médicinales, de café, de réglisse et d’écorce d’orange. Malgré cette austérité sombre, cette version a également un caractère juteux inhabituel, grâce aux 3 dernières années de maturation en deuxième remplissage de bois de Sherry Oloroso, qui ajoutent une couche supplémentaire de complexité, de richesse et de finesse vineuses.