La Favorite – La Réserve du Château 2002 18 ans

La Favorite est l’une des dernières distillerie familiale et indépendante de Martinique. Le rhum La Réserve du Château 2002 est un rhum hors d’âge qui a bénéficié d’un vieillissement de 12 ans dans des fûts de chêne après distillation. Il est remarquable par sa maturité, son élégance et la richesse de ses arômes.

Nez : Dominance d’épices, notamment le poivre, accompagné d’arômes végétaux (réglisse).

Bouche : Les notes de poivre et de réglisse laisse la place à des notes boisées.

Finale : Permanence de poivre et de réglisse avec une légère note de bois.